3早餐一定要吃。人體在一整夜會消耗許多能量，因此早上起床後需要含有豐富碳水化合物的早餐來及時補充。早餐最好選擇含脂肪少的食品，如穀類食物。 ...

在這三類肉中，哪一類更有利於人體減肥保健呢？營養學家更看好後兩類。原因在於淺色和無色肉中的飽和脂肪及膽固醇含量明顯低於紅肉。尤其值得稱道的是，接近無色的肉食，其飽和脂肪含量較其他任何類肉食都要低，僅為乳酪和鷄蛋的一半，從而最大限度地避免人體 ...

當然，西紅柿最大的功效在於減肥。它能對減少腹部脂肪的吸收起到良好的減緩作用。「西紅柿瘦身」提倡飯前吃一個西紅柿，其中含有的食物纖維不易被人體消化吸收，在減少米飯及高熱量的菜餚攝入量的同時，阻止身體吸收食品中較多的脂肪。其獨特的酸味還可刺激胃 ...

白菜，又稱大白菜、菘菜、黃牙菜等，是我國北方最常食用的蔬菜之一，含有豐富的維生素C、膳食纖維素、B族維生素、維生素P、維生素E、葉綠素、鈣、鈉、磷、鐵、鎂、錳、銅、鉀、硒、鋅等營養物質，能補鈣，通大便，其纖維素能將多餘的油脂、膽固醇排出體外 ...

豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品，豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感，極適合減肥者食用，尤其是單純性肥胖者。 值得注意的是，對於減肥者來說，豆腐最好生食，不油炸或煎，否則熱量會升高。 ...

肥胖人士要想達到減肥的目的，每天可以喝3杯牛奶。實驗表明，人體每天攝入1200毫克鈣才能最好地發揮降低體脂的作用。如此說來，有人可能會問：如果一天喝3杯奶，會不會在攝入鈣的同時也增加熱量的攝入呢？熱 ...

啤酒素有「液體麵包」之稱，許多人在忙碌一天之後，常常用啤酒來犒勞自己。特別是在炎炎夏日，很多人覺得來兩罐冰涼爽口的啤酒簡直是一種無上的享受。然而，啤酒雖然給我們帶來了無盡的享受，卻也在享受的同時為我們埋下了肥胖的隱患。實際上，啤酒中几乎不含 ...

粗鹽減肥方法的原理是，根據粗鹽具有發汗作用，可以排出體內多餘的水分，並且促進皮膚的新陳代謝，有助于排除體內廢物。下面介紹兩種粗鹽減肥法： 方法一： 洗澡前，取一杯粗鹽加上少許熱水拌成糊狀塗抹在身上不致脫 ...

肥胖者大多是由熱量過剩所致，因此減肥一方面要減少體內熱量的攝入，消耗體內積蓄的能量即脂肪；另一方面要通過加強營養均衡防止新的熱量過剩，即脂肪組織再生。 隨着人們生活水平的提高，-些不良的飲食習慣使人們的腸胃無法承受過重的負擔。而蘋果由於含 ...

從營養學角度來說，這種減肥法的可取之處在於： 1它主張儘量少吃碳水化合物含量高的食物，如糖類食品、白麵包等，因為這些食物會讓人體血糖迅速升高，還能激發人的食慾，不知不覺中吃下更 ...