◆又【集韻】訖力切，音極。【詩·鄘風】爰采麥矣，沫之北矣。
◆又【豳風】黍稷重穋，禾麻菽麥。
◆又葉莫故切，音暮。【晉太和末童謡】白門種小麥，葉上路。○按麥從來不從夾，從夊不從夕。來象其實，夊象其根。俗作麥，非。
◆又楊慎謂麥有昧音。引範文正公安撫江淮，進民間所食烏昧草，謂即今燕麥也。淮南謂麥為昧，故史從音為文，殊不知燕麥即野稷也。升庵失考，乃引範文正所進烏昧草當之，蓋鳥昧草實蕨也。附辨於此。麥作夾下夂。
█麥 【亥集下】【麥字部】 麥 【唐韻】【集韻】莫獲切【韻會】【正韻】莫白切，□音脈。【說文】麥，芒穀，秋種厚薶麥金也。金王而生，火王而死。【禮·月令】孟夏麥秋至。【蔡邕曰】百穀各以初生為春，熟為秋。麥以初夏熟，故四月於麥為秋。
◆又【前漢·武帝紀】勸民種宿麥。【注】師古曰：歲冬種之，經歲乃熟，故雲宿麥。
◆又一種蕎麥，一名烏麥。南北皆種之，亦名荍麥。
◆又【爾雅·釋草】蘥雀麥。【注】即燕麥也。
◆又【爾雅·釋草】大菊蘧麥。【注】大菊，一名麥句薑，即瞿麥。
◆又姓。【隋書】有麥鐵杖。
◆又【集韻】訖力切，音極。【詩·鄘風】爰采麥矣，沫之北矣。
◆又【豳風】黍稷重穋，禾麻菽麥。
◆又葉莫故切，音暮。【晉太和末童謡】白門種小麥，葉上路。○按麥從來不從夾，從夊不從夕。來象其實，夊象其根。俗作麥，非。
◆又楊慎謂麥有昧音。引範文正公安撫江淮，進民間所食烏昧草，謂即今燕麥也。淮南謂麥為昧，故史從音為文，殊不知燕麥即野稷也。升庵失考，乃引範文正所進烏昧草當之，蓋鳥昧草實蕨也。附辨於此。麥作夾下夂。
█麧 【亥集下】【麥字部】 麧 【廣韻】【韻會】【正韻】下沒切【集韻】恨竭切，□音紇。【玉篇】堅麥也。孟康曰：麥糠中不破者也。【廣韻】麧，糏也。通作覈。【史記·陳平傳亦食糠覈耳注】覈讀紇。晉灼曰：京師人謂粗屑為紇頭。
◆又或作籺。【杜甫詩】黎民糠籺窄。【韓愈詩】士不厭糠籺。亦作□。
◆又【集韻】下扢切，音齕。
◆又胡骨切，音滑。
◆又【類篇】奚結切，音纈。義□同。
█麪 【亥集下】【麥字部】 麪 【廣韻】彌箭切【集韻】【韻會】眠見切【正韻】莫見切，□音眄。【說文】麥末也。【束析麪賦】重羅之麪，塵飛雪白。【玉篇】蜀以桄榔木屑為麪。【廣雅】□，謂之麪。別作麵，非是。
█麲 【亥集下】【麥字部】 麲 【篇海】胡諫切，音莧。麥屑。
█麩 【亥集下】【麥字部】 麩 【廣韻】芳無切【集韻】【韻會】芳無切，□音敷。【說文】小麥屑皮也。一作麱。
◆又果名。鹽麩子。見【本草】。
█麩 【亥集下】【麥字部】 麩 【廣韻】芳無切【集韻】【韻會】芳無切，□音敷。【說文】小麥屑皮也。一作麱。
◆又果名。鹽麩子。見【本草】。
█麮 【亥集下】【麥字部】 麮 【唐韻】【集韻】□丘據切，音去。【說文】麥甘鬻也。【廣韻】麥汁。【玉篇】煑麥也。【急就篇】甘麮。【注】甘麮者，煑麥為甘粥也。【釋名】煑麥曰麮。麮之為言齲也，言齲爛也。一曰麮者，糗也。甘麮者，以麥和糗，故味甘也。【荀子·富國篇】夏日則與之瓜麮。【注】煑麥飯也。
◆又【廣韻】羌舉切【集韻】口舉切，□去上聲。義同。考證：〔【荀子·富國篇】夏日則與之麥麮。〕 謹照原文麥麮改瓜麮。
█麬 【亥集下】【麥字部】 麬 【正字通】俗麩字。
█麭 【亥集下】【麥字部】 麭 【集韻】披敎切，音炮。餌也。
█麱 【亥集下】【麥字部】 麱 【說文】同麩。
█麵 【亥集下】【麥字部】 麵 【正字通】俗麪字。【齊書·禮志】永明九年正月詔，太廟四時祭，薦宣皇帝麵起餠。
█麷 【亥集下】【麥字部】 麷 【唐韻】敷戎切【集韻】敷馮切，□音豐。【說文】煑麥也。【周禮·天官·籩人】朝事之籩，其實麷蕡。【注】麷熬麥，今河間以北煑種麥賣之，名曰麷。【儀禮·有司徹】麷蕡坐設於豆西，當外列，麷在東方。【荀子·富國篇】取其將若撥麷。
◆又【廣韻】【集韻】【韻會】□撫鳳切，音賵。
◆又【集韻】撫勇切，音捧。義□同。
█麰 【亥集下】【麥字部】 麰 【唐韻】莫浮切。【集韻】【韻會】迷浮切【正韻】莫侯切，□音謀。【說文】來麰，麥也。【玉篇】春麥也。【廣韻】大麥也。【吳普本草】大麥。一名穗麥。五穀之長也。【爾雅翼】大麥宜為飯，又可為酢，其櫱可為飴。
◆又短粒麥。
◆又【倉頡解詁】麰，煑麥也。【釋名】煑麥曰麰。麰，齲也。煑熟亦齲壞也。
◆又【廣雅】麰，麴也。
◆又通作牟。【詩·周頌】貽我來牟。
█麳 【亥集下】【麥字部】 麳 【廣韻】落哀切【集韻】郞才切，□音來。【廣雅】麳，小麥。麰，大麥也。本作來。【詩·周頌】貽我來牟。
◆又【集韻】六直切，音力。義同。
◆又陵之切，音釐。麥也。或從禾。齊謂麥曰□。 一作□。
█麨 【亥集下】【麥字部】 麨 【廣韻】尺沼切【集韻】齒紹切，□音弨。【玉篇】糗也。【本草注】麨，即糗，以麥蒸磨成屑。【急就篇·師古注】今通以熬米麥謂之麨。【齊民要術】有作柰麨法，有作林禽麨法。【佛國記】貝多樹下有五百賈客授麨蜜處。
█麯 【亥集下】【麥字部】 麯 【玉篇】丘竹切，音麴。同□。【劉伶·酒德頌】枕麯籍糟。
◆又姓。晉人麯崇俗，著郊祀志十捲。
