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過了一會兒，奧立弗又迷迷糊糊睡着了，醒來時已經差不多十二點。貝德溫太太慈愛地同他道了一聲晚安，把他移交給剛來的一位胖胖的老太婆照看，老太婆隨身帶著一個小包袱，裏邊放著一部開本不大的祈禱書和一項大睡帽。老太婆戴上睡帽，將祈禱書放在桌子上，告訴奧立弗，自己是來跟他作伴的。老太婆說著把椅子拉到壁爐邊上，管自接二連三地打起瞌睡來。她時不時地向前點頭哈腰，嘴裡咿哩嗚嚕發出各種聲響，忽而又嗆得接不上氣，連瞌睡也嚇跑了，不過，這一切並沒有什麼不良影響，她頂多也就是使勁揉一揉鼻子，便又陷入了沉睡。
就這樣，長夜慢慢逝去。奧立弗醒了一些時間了，他忽而數一數透過燈心草蠟燭罩子投射到天花板上的一個個小光圈，忽而又睡眼朦朧地望着牆壁上複雜的壁紙圖案。屋子裡幽暗而又寂靜，一派莊嚴肅穆的氣氛，這孩子不禁想到，無數個日日夜夜以來，死神一直在這裡流連徘徊，可怕的死亡來過了，也許處處都留下了它那陰森可怕的痕跡，奧立弗轉過臉，伏在枕頭上，熱烈地祈禱上蒼。
逐漸地，他進入了謐寧的睡鄉，這是一種只有大病初癒的人才能享受到的安寧，一種寧靜祥和的休憩，令人捨不得醒來。即便這就是死亡，誰又願意再度被喚醒，起來面對人生的一切爭鬥紛擾，一切近憂遠慮，而在這一切之上的是，誰願意再去迴首痛苦的往事。
當奧立弗睜開雙眼的時候，已經日上三竿了。他感到神清氣爽，心情舒暢。這場大病的危機安然度過了，他重又回到了塵世。
整整三天，他只能坐在一張安樂椅裡，舒舒坦坦地靠在枕頭上。他身體依然過于衰弱，不能行走，女管家貝德溫太太叫人把他抱到樓下的小房間，這間屋子是屬於她的。好心的老太太將奧立弗安頓在壁爐邊上，自己也坐了下來，眼見奧立弗身體好多了，她本來還高高興興的，卻立刻哇哇大哭起來。
「別見怪，我親愛的，」老太太說，「我是歡喜才哭的，這是常有的事。你瞧，沒事了，真夠舒坦的。」
「你對我太好了，太太。」奧立弗說。
「噯，你可千萬別在意，我親愛的，」老太太說道，「你還是喝你的肉湯吧，頂好這就把湯喝下去。大夫說布朗羅先生今天上午要來看你，咱們得好好打點一下，咱氣色越好，他越高興。」老太太說著，盛上滿滿一碗肉湯，倒進一口小燉鍋裡熱一熱——真濃啊，奧立弗思忖道，要是按規定的濃度摻水，少說也夠三百五十個貧民美美地吃一頓了。
「你喜歡圖畫嗎，親愛的？」老太太見奧立弗目不轉睛，看著對面牆上正對著他的椅子掛着的一幅肖像畫，就問道。
「我一點也不懂，太太，」奧立弗的目光依然沒有離開那張油畫。「我壓根沒看過幾張畫，什麼都不懂，那位太太的臉多漂亮，多和氣啊。」
「哦。」老太太說道，「孩子，畫家總是把女士們畫得比她們原來的樣子更漂亮，要不，就找不到主顧啦。發明照相機的人沒準知道那一套根本行不通，這買賣太誠實了，這買賣。」老太太對自己的機智大為欣賞，開心地笑了起來。
「那——是不是一張畫像，太太？」奧立弗說。
「是的，」說話間，老太太的眼睛離開了肉湯，她抬起頭來。「是一張畫像。」
「太太，是誰的？」奧立弗問道。
「噢，說實話，孩子，我也不知道，」貝德溫太太笑吟吟地答道，「我琢磨，不管是你還是我，都不認識那上邊的人。你倒像是挺喜歡那張畫，親愛的。」
「畫得真好看。」奧立弗應道。
「喲，敢情你沒叫它嚇着吧？」老太太發現奧立弗帶著一臉敬畏的神情凝視着那張畫，不禁大為驚異。
「喔，沒有，沒有。」奧立弗趕緊回過頭來。「只是那雙眼睛看上去像是要哭，隨便我坐在哪兒，都好像在望着我一樣，弄得我的心都快蹦出來了。」奧立弗小聲地補充道，「像是真的，還想跟我說話呢，只是說不出來。」
「上帝保佑。」老太太嚷嚷着，站了起來。「孩子，你可別那麼說。你病剛好，身體虛弱，難保沒點疑神疑鬼的。來，我把你的椅子調個個兒，你就看不見了，行啦。」老太太嘴裡說著，果真這麼做了。「現在看不見了，再怎麼也看不見了。」
然而，奧立弗透過自己的心扉，把那張肖像看得如此真切，彷彿他坐的方向全然不曾改變似的。不過，他想還是別再讓這位好心的老太太操心才好，所以當老太太打量他的時候，他溫順地笑了笑。貝德溫太太看見他比剛纔大有起色，這才心滿意足。她往湯裡放了些鹽，把幾片烤麵包掰碎加了進去，準備工作如此重要，自然要忙乎一陣。奧立弗以超乎尋常的速度喝完了湯。他剛吞下最後一匙肉湯，門上便響起輕輕的敲門聲。「請進。」貝德溫太太說道，進來的是布朗羅先生。
喏，老紳士步履輕快地走了進來，這是可想而知的，但不多一會兒，他便把眼鏡支到額頭上，雙手反插在晨衣後擺裡，久久地，仔仔細細地端詳起奧立弗來，臉上出現種種奇怪的抽動。大病初癒的奧立弗顯得非常樵瘁，一副弱不禁風的樣子。出於對恩人的尊敬，他強打精神想站起來，結果還是沒能站穩，又跌坐在椅子上。事實上，如果一定要實話實說，布朗羅先生胸襟十分寬闊，比起一般心地慈善、氣質淳厚的紳士來，他一個當得上六個。他的心通過某種水壓作用將兩汪熱淚送進了他的眼眶，說起這種程序，由於我們在哲學方面不能算是博大精深，是無法作出解釋的。
