懶人第一招:多喝水。通過多喝水增進你免疫系統的效力。多喝水有助于隨着身體排泄沖走體內的病菌,甚至能治癒你的感冒。
懶人第二招:多吃魚類。多吃含油的魚類,如三文魚、金槍魚和鯖魚。它們富含OMEGA三號和六號,而其中的脂肪酸又對免疫系統的高效工作能力至關重要。
懶人第三招:每天一橙。橙富含維他命C和抗氧化劑,這些都對免疫系統極有好處。
給你好心情
(見原書第
10面)貼示(一天一片水果。因為水果富含抗氧化劑,它能使你保持健康年輕。)
信不信由你,某些食物會使你情緒不穩定。比如,攝入過多的糖會使你情緒高漲,但緊接着就是情緒的極端低落。過多的咖啡則會使你焦慮和煩躁不安(見第三章),而缺乏蛋白質則使你感覺疲勞不堪。
懶人第一招:攝入一些粗糧。減少你食物中加工食品和精煉食品的總量,用天然新鮮食物和粗糧取而代之—這很便宜,簡單易行,何況還省去了烹調一步,何樂而不為!
懶人第二招:重新審視一下你攝入的主食。很多女性有小麥過敏症,這導致了她們情緒低落、患上胃病和容易疲勞—這通常是因為她們每餐都要攝入小麥:早餐吃穀類食品,午餐是三明治,晚餐是意大利通心粉。如果這跟你每天的進食情況很類似,那你需要減少甚至是斷絶一段時間麵包、穀類和通心粉了。
懶人第三招:暫時和糖類說再見。一天不能放縱自己的「嗜糖癖」超過一次,否則你的血糖水平會不停的起起落落,然後你就會變成瞌睡蟲了。
讓你的「大姨媽」每月準時造訪
你周期的長度、月經前的不快癥狀和月事都與你的體重、飲食有很大關係。找出你的健康體重,不要再站在浴室裡的體重計上盯着體重計上的數字不知所措,而是根據現在所有專業健康師採用的測量尺度—體重測算標準(BMI)算出你的適合體重。這種方法是根據你的身高測算出你的最適合體重,然後告訴你,你現在的體形是否足夠健康。
(見原書第
12面)算出你的BMI
用你的體重數(以千克計算)除以身高(以米計算)的平方數
(
1磅=
0.
45千克;
1英石(英國重量單位)等於
14磅,即
6.
4公斤;
1英呎=
30.
48釐米)
如果你體重
10英石,身高
5英呎
6英吋:
首先算出你體重的千克數:
14磅×
0.
45千克=
63千克
然後算出身高的米數:
5.
6×
30.
48釐米=
1.
7米
身高的平方:
1.
70×
1.
70=
2.
89
然後用你的體重
63千克除以身高的平方
2.
89=
21BMI
低於
20的BMI屬於體重過低,很有可能意味着零星不規律的月經周期或者根本沒有。這是由於身體必須有必要的脂肪來產生雌激素,即控制排卵的荷爾蒙。
而超過
25的BMI則屬於體重過重,這可能導致月經周期不規律和過于頻繁,因為你的身體產生了過多的雌性激素。
懶人第一招:使自己的體重恰到好處。只要減一點重或者增一點重(我們在這裡不是指主餐),就能使你月經周期和月經前不快癥狀的情況大有改觀。你不必非得堅持按照某個表格執行,只要怎麼舒服就怎麼來,就可以了。
懶人第二招:在「大姨媽」來之前避免咖啡因、酒精和高糖食物。在來之前
5天和來的整個期間都要這樣做,這樣你就可以減少經痛、腹脹和經前的頭痛等癥狀。
懶人第三招:對自己的行為要小心注意一點。在倒霉之前不要過量運動或是「撬飯」。否則會導致周期紊亂和期間十分難過。
第一卷 第三章減肥食譜的真相
得承認,你可能現在就正在計劃節食減肥吧。即便我們懶的真正做些什麼,但是我們中的大部分至少計劃這樣做了。實際上,數據如果可信的話,我們中的許多人就不會妄想在那麼短的時間內減的那麼瘦了。世界每年減肥產品的消費數字是驚人的(在英國是二十億英鎊)。為了免受去浴室量體重征程上的痛苦掙扎過程和折磨,甚至我認為是身體超級健康的人都要考慮實行異乎尋常的節食減肥計劃了。因此,如果萬一你正受到這些誘惑,那麼這就是為什麼你能通過那些所謂的「超級食譜」減肥的內幕了:
非建立在長期基礎上的食譜:使你的身體嚴重缺乏卡路里(對於大部分的減肥食譜來說,這是關鍵),這會減緩你的新陳代謝速度並且依賴你吃的任何東西以獲取能量。這會使你減肥的任務更加艱巨並且對減肥食品產生依賴習慣。
不過,你也可以忽略關於那個令人泄氣的「百分之九十五的人減肥後又會增重的」統計數據。《國際肥胖雜誌》(International Journal of Obesity)的一項新的調查證明實際情況的比例要高於統計情況的四倍。也就是說,如果你真的減掉了肥肉,你可能會保持現在的體形比你預想的要久的多的時間(如果不是永遠能這樣下去的話)。
值得指出的是,由於新陳代謝作用和相關的水分保持程度不同,一個人的體重在一天內可以上下波動
1.
5千克(大致
3磅左右)。所以,不要讓每天的體重指標折磨你—它們唯一能做的就是使你不停的吃慰藉食品或者追隨流行的減肥食品。成功的測重懶辦法就是「以衣試身」—看看它們還合不合身。
懶美眉食譜指南
1.純蛋白質食譜
這是第一個真正能使你達到超級明星水平的食譜。首次出版于
1961年,迄今已售出兩千萬冊,而且現在還是熱銷的明星最愛食譜。因為它能夠保證不費吹灰之力而達到快速的效果(儘管真正做起來很難)。它的原理就是隻吃純蛋白質食品,這樣體內就會產生「酮症」—也就是使身體處于分解包括像瘦型肌肉物質的任何東西以獲取能量的狀態—因此你可以減肥了。