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功效:減肥。
原理:檳榔具有降氣破滯、通行導滯、行氣化濕、化脂排毒、下氣通便功效。
12.白蘿蔔橘皮粳米粥
原料:白蘿蔔
60克,鮮橘皮
20克,粳米
30克,清水適量。
做法:將白蘿蔔帶皮洗淨切絲,鮮橘皮切絲,與粳米同入鍋中,加入適量清水,用文火煮爛即成。
功效:減肥。
原理:白蘿蔔能降低血脂、解油膩、助消化,有助于減肥體重;橘皮含有揮髮油,具有化解油脂的作用。
13.荷葉扁豆蘿蔔粥
原料:鮮荷葉
30克,白扁豆
30克,白蘿蔔
30克,清水適量。
做法:
1將鮮荷葉洗淨,切成碎片;白扁豆用涼水浸泡
30分鐘,去掉外皮;白蘿蔔切成細絲。
2將三者共同放入清水中,用文火煮
30分鐘左右即成。
功效:可治痰濕型肥胖。
原理:荷葉、扁豆與蘿蔔同煮後,可共同起到健脾和胃、除熱祛濕的作用,因此對治療痰濕型肥胖十分有效。
14.荷葉薏仁冬瓜粥
原料:鮮荷葉
30克,薏仕
20克,冬瓜
80克,蔥花、食鹽、味精各適量。
做法:
1將鮮荷葉洗淨,撕成片狀;冬瓜去瓤、籽,切塊;薏仁淘洗乾淨。
2將三者同入鍋中,加入適量清水,用文火慢煮。
3煮爛後放入蔥花、食鹽、味精即成。
功效:減肥。
原理:荷葉有減肥瘦身功效;薏仁能促進人體新陳代謝,使體內多餘脂肪化解,纖維素可刺激腸胃蠕動,排泄人體內的廢物,又有利尿作用;冬瓜有健脾除濕、利尿消腫功效。
15.冬瓜山藥百合粥
原料:冬瓜
100克,山藥
100克,百合
50克,全麥仁
80克。
做法:
1將冬瓜、山藥洗淨,切片;百合用水浸去粘質。
2將三者與全麥仁一同放入鍋中,加入適量清水,煮爛即成。
功效:減肥。
16.南瓜薏仁小米粥
原料:南瓜
150克,薏仁
80克,小米
40克。
做法:將南瓜去瓤、籽,切塊,同薏仁、小米一起放入鍋中,用文火煮爛即成。
功效:減肥。
原理:南瓜為低糖、低熱量食物,可防止營養過剩;薏仁有健脾益胃、去肺胃熱、滋潤肺胃功效;小米有補脾腎、滋陰益陽作用。
17.生地沙參南瓜粥
原料:生地
20克,沙參
15克,南瓜
300克,小米
20克。
做法:將生地、沙參放入鍋中,加入適量清水,用文火熬
40分鐘左右,留藥液于鍋中,倒出藥渣,把南瓜切成塊和小米一同入鍋,煮爛即成。
功效:減肥。
原理:生地有清熱涼血、滋陰生津、降低血糖之功效;沙參含生物鹼,有降血糖作用。
18.豬胰鴨肉南瓜粥
原料:豬胰
60克,鴨肉
200克,南瓜
100克,粳米
60克,蔥花、五香粉、薑末、醬油、食鹽、味精各適量。
第三部第69節 :第六章 飲食減肥妙方(
24)
做法:
1將豬胰、鴨肉洗淨,切絲;南瓜去瓤切片。
2將二者與粳米放入鍋,加入適量清水,用文火慢煮。
3待鴨肉熟、粳米軟後,放入蔥花、五香粉、薑末、醬油、食鹽、味精,調勻即成。
功效:對肥胖症伴有糖尿病患者有效。
原理:豬胰可增強胰腺功能;鴨肉有滋陰生津、清養胃氣、補腎添精功效。幾味同煮粥,既有利於減肥,又可治療糖尿病。
19.山楂荷葉粳米粥
原料:山楂
30克,荷葉
20克,粳米
15克。
做法:
1將山楂去核,切片;荷葉洗淨,撕成小片。
2將二者與粳米同入鍋中,加入適量清水煮爛即成。
功效:減肥。
原理:山楂有消油膩肉食積滯、減肥輕身之功效。
20.絞股藍小米粥
原料:絞股藍
40克,小米
20克。
做法:將絞股藍洗淨、切段,與小米一起入鍋,煮爛即成。
功效:減肥。
原理:絞股藍有降血壓、降血糖、降血脂作用。
21.天麻冬瓜薺菜粥
原料:天麻
10克,冬瓜
60克,薺菜
60克,小米
30克,蔥花
8克。
做法:
1將天麻砸成碎塊,放入鍋中用文火煮
20分鐘左右。
2將冬瓜切片,薺菜折成段,同小米入鍋,用文火與天麻共煮
20分鐘左右,攪勻即成。
功效:對肥胖型高血壓病有效。
原理:天麻中含有香莢蘭醇、維生素A類物質、粘液質及微量生物鹼,有降血壓作用;薺菜能清除肝及肺的鬱熱,有利尿降壓、涼血止血作用。
22.苜蓿山楂燕麥麩粥
原料:苜蓿葉
40克,山楂
30克,燕麥麩
30克。
做法:將苜蓿葉擇洗乾淨,山楂去核切片,連同燕麥麩入鍋,煮爛即成。
功效:對痰濕型肥胖症有效。
原理:苜蓿中所含熱量及脂肪極低,又含豐富的纖維素,能減肥輕身;燕麥麩有降血清膽固醇作用。
23.蘿蔔芝麻粳米粥
原料:白蘿蔔
40克,黑芝麻
20克,粳米
30克,蜂蜜
10克。
做法:將白蘿蔔切絲,同黑芝麻、粳米入鍋,用文火煮爛後倒入蜂蜜,調勻即成。
功效:減肥。
原理:白蘿蔔有助消化、下氣化痰、化積寬中作用;白蘿蔔有促消化、解油膩、降血脂、導滯、利尿、通便功效;黑芝麻有滋陰潤燥、潤腸通便功能。
24.仁錦烏龍粥
原料:薏仁
30克,冬瓜子仁
100克,赤小豆
20克,荷葉
10克,烏龍茶適量。
做法:
1將薏仁、冬瓜子仁、赤小豆同入鍋煮熟。
2將荷葉、烏龍茶用紗布包好,同入鍋,共煮
10分鐘左右,取出紗包即成。
功效:減肥。
26款美味減肥茶
茶葉有排毒減肥之功效,尤其對腹部減脂效果顯著。茶葉中含有大量的食物纖維,而食物纖維不能被消化,停留在腹中的時間長了,就會使人產生飽腹感,從而可以減少食物的攝入量。更重要的是,茶葉中富含的維生素B
1是能將脂肪充分燃燒並轉化為熱能的必要物質,這對減肥無疑大有裨益。
以下介紹幾種十分有效的減肥茶:
1.黑茶