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女性說隨着她們的肚子越來越大,她們覺得自己成了隱形人,而那些已經患有飲食紊亂的女性要解決她們自己的飲食規律和她們懷的孩子產生衝突,特別困難。另一方面,對那些在懷孕之前就已經超重,對自己的體形不安的女性來說,懷孕可能是唯一她們自己和別人對她們的體形持肯定態度的時候。這可能會極大的提供自信,而且很多女性發現她們自己更加注意飲食了,因為她們覺得自己對嬰兒負有責任,而對自己則無所謂。如果懷孕期間飲食規律改善,並且嬰兒出生以後還保持這種良好的飲食習慣,這對那些想要健康飲食的女性來說,是一個真正的轉折點。
體重增加 在過去兩百年對懷孕期間體重增加的建議極大的改變了。在
19世紀孕婦被鼓勵儘可能少吃,以限制嬰兒的大小,因為那時候難產導致的死亡率很高,剖腹產是一種孤注一擲的選擇。到
1989年,懷孕期間推薦的能量攝入量每天多了
200-
300卡路里,嬰兒也更大了。但是新的研究表明,不好動和新陳代謝率緩慢意味着孕婦在懷孕前
6個月根本不需要多餘的熱量,除非她們開始就體重不足。孕婦指南建議女性在最後
3個月中每天只應增加
50卡路里(半個
蘋果)-
200卡路里(一個小的烤土豆)。儘管現在生產要安全得多,但是體重增加太多並不好。以後要
減肥簡直是個噩夢,除了這點之外,還會增加剖腹產的可能性,還與一系列疾病相關,如高血壓、妊娠期糖尿病和先兆子癇。美國癌症研究協會公佈,懷孕期間體重增加超過
17公斤的女性,比起體重增加
15-
16公斤之間的準媽媽,在絶經之後乳腺癌的風險要高
40%。
吃一個人的飯量 現在醫學專業人士說,吃兩個人的飯量完全沒有必要,但是很多女性都覺得很難拒絶吃兩個人的飯量,因為傳統觀念認為懷孕期是從長期節食中得到解放的一個短暫時期。人們覺得孕婦應該多吃,所以她們通常都吃很多。而且她們的身體可以自行控制食慾的觀念使得她們更難拒絶。甚至是那些極少數非常自律的人,也會覺得她們的堅強意志抵不過
9個月的激素紊亂,以及「為自己吃一份,為嬰兒吃一份」的社會壓力。但是儘管像凱瑟琳·澤塔·瓊斯生完小孩之後立刻就恢復了體形,多虧了私人教練和節食專家,絶大部分女性至少要花一年時間才能減掉她們懷孕期間增加的體重,而且這通常會成為一個非常敏感的話題。戴夫·巴瑞在他的《我花了五十年學會的東西》中,建議男性同胞「絶對不要跟女人說你覺得她懷孕了,哪怕委婉地說都不行,除非那個時候你確實可以通過她的肚子確信她懷孕了」。
監控體重 計算除懷孕期間最佳體重增加量的最好辦法就是看你懷孕之前距離理想體重有多遠。方法之一就是計算你的體重指數(
17頁)。如果你的體重指數低於
19.
8,那麼你被認為體重不足,所以懷孕期間推薦體重增加量是
12-
17公斤。如果你的體重指數在
19.
9-
26之間,你被認為是正常體重,懷孕期間推薦體重增加量是
11-
16公斤。如果你的體重指數是
26-
29之間,你屬於超重,推薦體重增加量是
6.
5-
11公斤。體重之後高於
29的女性,只需要增加
6公斤或更少。普通女性懷孕期間體重大約增加
11.
5公斤,前
3個月大約
1.
3公斤,中間
3個月
5公斤,最後
3個月
5公斤。如果一個
27歲、身高
5英呎
5英吋、體重
65.
5公斤的女性,在整個懷孕期間長胖了約
13.
5公斤,那在最後
6個月當中,每
4個星期要長
1.
8公斤。她所增加的體重劃分如下:子宮增加
1公斤,乳房增加
450克,血液的重量增加
1.
4公斤,水增加
1.
89公斤,多餘的
脂肪約
3.
7公斤。除了嬰兒之外,她所增加的體重是
8.
6公斤。出生的時候,嬰兒的體重為
3.
4公斤,胎盤
730克,羊水
900克,總計
5公斤。
食物 避免軟的經儲存的乳酪,如布里乾酪和卡門貝乾酪,避免生鷄蛋或沒全熟的鷄蛋,避免蛋黃醬或提拉米蘇等食物。不要碰含有動物肝髒的食物,避免未煮或煮得半熟的肉、鯊魚、箭魚、金槍魚或鯖魚,因為這些食物含貢。沒洗的水果、蔬菜或沙拉、草本補充劑、草本和中藥也應該避免。不要攝入咖啡因,或減少至每天兩杯咖啡。懷孕指南建議孕婦應該完全戒酒,不過每週一杯或兩杯紅酒可能沒問題。要戒煙。孕婦晨吐不是所有孕婦都會,通常也只是前三個月會有,而不是一直都有。通常是在早晨,但任何時候、任何地點都可能發生。據認為這是由於低血糖造成的,所以如果早上醒來時你覺得噁心想吐,試試在床邊放著生薑餅乾或香蕉。生薑或胡椒薄荷茶會有幫助,一天當中多次吃少量健康的零食也會使噁心減到最少。健康食譜將保證嬰兒能得到所需的一切營養,但你的醫生可能會給你開葉酸補充劑,或者鈣和鐵補充劑。
鍛鍊 儘管這可能是你最不願做的事情,但懷孕期間定期做一些溫和的鍛鍊將加快你的血液流通和氧氣的含量,這將對你和嬰兒有極大好處(第四章)。嬰兒出生之後,定期鍛鍊通常就被放棄了,因為你筋疲力盡,特別是如果沒有人幫忙看護嬰兒。但是,鍛鍊是幫助你保持精力充沛的最好方式。在家鍛鍊(當嬰兒睡着時)可以加快減肥,強健肌肉(
115頁)。試着用嬰兒網兜或嬰兒車帶著嬰兒去散步,如果你想加大鍛鍊強度,把嬰兒網兜系在手臂和足踝上(
130頁)或者買一個慢跑嬰兒車。