宋宮十八朝演義
第75頁 / 共186頁。
那花蕊夫人，又精擅烹炰，後主日日飲宴，覺得餚饌都是陳舊之物，端將上來，便生厭惡，不能下箸。花蕊便別出心裁，用淨白羊頭，以紅麹煮之，緊緊捲起，將石鎮壓，以酒淹之，使酒昧入骨，然後切如紙薄，把來進禦，風味無窮，號稱「緋羊首」，又名「酒骨糟」。後主遇著月旦，必用素食，且喜薯藥。花蕊夫人，又以薯藥切片，蓮粉拌勻，加用五味，調和以進，清香撲鼻，味酥而脆，並且潔白如銀，望之如月，宮中稱之為「月一盤」。
其餘餚饌，另翻花樣，特別新制的，不計其數。後主將她的法兒，命禦膳司刊列食單，多至百卷，每值禦宴，更番迭進，累月沒有重味。那菜餚之多，也就可想而知了。後人也有宮詞一首，專詠此事道：
聽朔先期敕大官，緋羊首向食單刊；
玉霄自具清虛府，只奉齊筵月一盤。
後主因花蕊夫人最愛牡丹花與紅梔子花，因闢宣華苑，廣選牡丹，種植于內。蜀中牡丹花種，最為珍貴，惟于繪圖中見之，皆稱為洛陽花，不知有牡丹之名。後主不惜金錢，四出收集，廣加栽植，十分茂盛，改名宣華苑為牡丹苑。當春花開時，雙開的有十株，黃的、白的各三株，黃白相間的四株，其餘深紅、淺紅、深紫、淺紫、淡花，巨黃、潔白；正暈、側暈，金含棱、銀含棱；傍枝、副搏、合歡、重疊台，多至五十葉，面徑七八寸，有檀心如墨的，花開香聞五十步，真個是錦繡成堆，繁華滿目，如入花城香國，疑是閬苑蓬瀛；後主與花蕊夫人，日夕盤桓花下，吟詩作賦，飲酒彈琴，便是神仙也無此快樂。
後主又因歌詞俱乏新調，遂於後苑，召集群臣，開筵大賞牡丹，命群臣各賦新詩，播入管弦，吹唱起來，音韻嘹喨，煞是可聽。不啻唐元宗在沉香亭，命李太白奏清平樂，此後便著為例，年年三月間，必舉此會，名為宴戇瑞牡丹。那紅梔子花，乃是道士申天師所獻，只有種子兩粒，說是入山訪道，仙人所賜，不敢自秘，故以進禦，實繫世間罕有之物。王昭遠又從旁獻諛道：「仙花出現，乃國家祥瑞，西蜀當興之兆，陛下宜敬謹受之，種于後苑，不可褻瀆。」後主大喜！厚賜申天師，將這兩粒花種，栽于芳林園內，命謹密宮人，專司灌溉，小心培植。這花得着人工調養，果然發育甚快，開起花來，其色斑紅，其瓣六出，清香襲人。花蕊夫人最愛這些花，說紅梔子有牡丹之芳艷，具梅花之清香，真是仙品。後主亦看得十分寶貴。
民間聞得紅梔子花乃是仙品，蜀中只有兩粒種子，還是仙家賜于申天師，由申天師獻於後主，已栽在芳林園內。民間哪裡還可購覓？蜀中人民，空自尋覓一番，絶無所得，便有人模仿那花的式樣，畫在團扇上面，執在手內，以示誇耀。初時不過一二善畫之人，聊以遣興。後來竟相習成風，不但團扇上面畫着紅梔子花。
那豪家子弟，便命綉工，綉在衣服上面，到處遊行，比較美惡，爭艷鬥麗起來。那些婦女，見男子們這樣看重紅梔子花，也就互相倣傚，都把絹素鵝毛裁剪出來，做着紅梔子花，插在鬢上，作為裝飾。一時之間，傳遍蜀中。那鳳釵珠環，金押銀簪，盡都摒而不用，一齊戴起紅梔子花來。
就是後宮裡面，那些嬪妃宮娥，也都戴着此花，遂成為當時的風尚。後人也有宮詞詠此事道：
紅梔花種自仙岩，點綴釵梁綠鬊銜；
香似宮梅兼有色，畫宜團扇綉宜衫。
後主又因蜀稱錦城，不可沒有點綴，乃下令國中，沿著城上，盡種芙蓉。至秋時，芙蓉盛開，沿城四十里遠近，都如鋪着錦繡一般，高下相映，耀目爭暉。時近中秋，後主命駕，往游浣花溪，並觀水嬉。其時蜀中，百姓富庶，又直昇平之候，遇著佳節，一齊踵事增華，點綴太平景象；所以到了中秋佳節，便在浣花溪畔，濯錦江邊，羅列水嬉，慶祝中秋。
如今聞得後主禦駕，也來觀看水嬉，更加興如顛狂，夾着江岸，皆創起錦棚綉帳，花亭月榭，以為禦輦憩息之所。鬨動了傾城婦女，都來遊玩，珠光寶氣，綺羅成陣，蕭鼓畫船，遂隊而行。及至後主禦輦出宮，帶了無數的宮嬪女官，一個個錦衣玉貌，珠履綉襪，車水馬龍，碾塵欲香，所過之處，百姓皆伏地迎接，口呼萬歲，真個是風流天子，千古盛事。後主龍輦出城，遙看著沿城的芙蓉花，開得疊錦堆霞，一眼望去，好似紅雲一般，連續不斷，心中大喜！對左右近臣說道：「自古以蜀為錦城，今日觀之，真個是錦城了。」侍臣張立，見後主荒淫驕奢，久欲講諫，現在得有機會，便作詩一首，陳于後主，意在諷諫，其詩道：
四十里城花發時，錦囊高下照坤維；
雖裝蜀國三秋景，難入幽風七月詩。
後主看了張立這詩，知道他意存諷諫，但只笑了一笑，也不獎勵他，也不責備他，一直出城，到了江邊，棄了禦輦，同着花蕊夫人，寵妃張太華，與近禦的宮人，登上龍舟。其餘的妃嬪宮娥，俱坐著鳳舸，追隨着後主的龍舟，上下遊行，觀看水戲。真是珠翠羅綺，名花異香，馥郁森列，十里錦江，龍舟來去，舟中蕭鼓競奏，弦竹齊鳴，前後左右的美貌宮人，都輕啟朱唇，放出嬌音，唱着後主自編的《萬裡朝天曲》。那嬌喉宛轉，如鸞鳴樹梢，怡神悅耳。
兩岸的百姓，連水戲都無心觀看，只追逐龍舟，聽唱歌曲，望着舟中，錦繡羅綺，就如神仙一般，莫不稱羡！後人又有宮詞詠道：
浣花溪水滑于油，面面芙蓉映好秋；
下上龍舟蕭鼓引，神仙宛在錦城游。
