他有個把戲是用他的身體表現廚房解剖學。 他會將手掌伸平像菜刀邊緣,沿著手臂下方到外套翻領處直下肋骨的部分,作為雌珠鷄的胸部。 或將腿抬到桌上,表演切肉的樣子。 講到魚時,他會用手掌放平像是漯沙魚,然後用另一隻手表演切魚片。 他賺了不少錢,因為很多人喜歡這種表演。 有一個人不喜歡看。 她是個冷酷法官的太太。 她長得又老又醜,她的衣服像是胖神父所穿的長袍,下巴厚厚的一團肉好像蓋着一個裝滿肥肉的水桶。 胃部、腿部及胸部都擠在長袍中,無法分辨它們是由何處開始,在何處結束。 肩膀下面垂着兩隻手臂,紅潤肥胖,皮膚粗糙,再下面就是兩隻庸俗的手。 腳上穿著一隻緊緊的鞋。 她通常在帽子下面覆蓋一層面紗,面紗揭開露出一張滿佈皺紋,如舊錢包似的臉。 在它磨損的角落就是嘴角,那張嘴經常緊閉着。 灰色、洋紅及紫色的面紗覆在臉上,臉上長了美人斑的部分就像馬的腰窩肉在蒼蠅靠近時般跳躍着,她的耳朵擠成一團不規則形狀,臉、脖子及肩膀也是一樣。 當她走上餐廳門口的台階時,每走一階就要停下來喘一口氣。 她可能停下來倚着欄杆,呻吟一下或讓自己振作起來,她會看看周圍是否有人會扶她一把,好像有點生氣的樣子,但不是無助。 跟在她後面的法官丈夫,光禿的頭,沉默寡言,通常穿淺灰色的衣服,看來老態龍鍾,像日本人,臉的顏色是雪茄色。 她通常叫他「大法官」。 當他們從車子裡走出來時就會聽到一陣恭維,這些恭維來自門口的維克德先生,來自領班、廚師、夥計、樂師們,來自衣帽間的服務生。 因為他們夫婦很慷慨,每逢聖誕時分總會給他們一些賞錢。 夫人每次都會帶她自己的餐具執事來。 他帶來她專用的酒冷卻容器,碰到大的宴會有另一個人幫他帶來夫人喜歡的香檳酒。 他們夫婦總被邀請到最好的宴會中,但無論坐在什麼地方,夫人都堅持要她自己的香檳。 她的笑聲像野鳥尖叫,整個橢圓形的餐廳充滿「哈、哈、哈......」的笑聲,如果她是單獨來餐廳,就會有兩個女人陪着她大笑。 其中一個長得和她一樣可怕,穿得也很華麗,是某個汽車大王的太太,另一個看起來較親切,也較優雅,那張臉以前該是蠻好看的,眼睛有點斜視。 她在長島有間別墅,先生是政治家,鼻子紅紅的。 這三個女人一起說話時總是自稱:「我們這些女孩。 」 有一天當她們三位到達時,只剩下一張好的空桌,所以她們很快就座了下來。 那是在陽台邊,鏡子前的一張桌子,就靠近那個輕佻的法國人邊。 他敬個禮,抓抓頭,腳尖旋轉作個跳舞的姿態,然後為她們拉開椅子。 她們坐下來後,夫人像往常一樣地抱怨菜單為什麼是法文。 「那是什麼?」她問領班:「什麼是‘串烤初生之犢’?」 他向前,伸出手想指出那肉片是來自動物的哪一個部分。 那很簡單,但「小牛」就很難了。 他想了好幾分鐘,扮了幾個鬼臉,不覺笑了出來。 他彎下身,作個敏捷姿態,把臉靠着帽子說他不知道「小牛」用英文怎麼說,但他說他會試着解說。 「你有個兒子吧,夫人?」 「沒有。 」 「嗯,假設你有個兒子,夫人。 」 「那又怎樣?」 「夫人,那你就是母牛,你兒子是小牛,‘串烤初生之犢’就是從母牛之子身上切下的肉。 」 她又大笑起來,把維克德先生叫過來並對他說:「把那個婊子養的開除掉!」 每個在旅館的人都說:「凱波先生要回來了,凱波先生要從英國回來了。 」到處打掃得乾乾淨淨,漂漂亮亮的,每一個人都怕凱波先生,因為他是我們的董事長。 他辦公的地點在英國,他巡迴時以那兒為起點,第一站到巴黎,在那兒公司有另一個大旅館,然後經過里約熱內盧及哈瓦那,那兒也有分店,最後才到「壯麗廳」。 斯拉分尼告訴我,從星期四開始,每天早上七點鐘要值班,襯衫領口要乾淨,頭髮要梳好,鞋子要擦亮,指甲要剪好,侍候凱波先生吃早餐,他還說那是件「很榮幸」的差事。 最後這位大人物終於到了,他得到更多的鞠躬,更熱烈的迎接,他被安排住在「亞當」套房,是豪華私人套房,那是我們這兒最富麗堂皇的一個房間。 那是一間完全獨立的複式房屋,有自己的客廳、餐廳、樓梯及後門入口,每天早上我從後門送早點給他和他的侄女吃。 他帶著一個很漂亮的侄女,是個金髮藍眼的女孩。 女服務生告訴我,他有很多侄女,這是第五個,每次他從英國來時都帶不同的人,她說這些話還閉着一隻眼說。 凱波先生躺在床上時,整個身體看來比他起床時小多了。 他的臉是紅色的,下巴有一小搓鬍子,看來就像個倒立的紅蘿蔔。 他很少講話,常常來回走動着,邊走邊玩口袋的鑰匙,臉朝下盯着地板看,好像個「漢斯叔叔」。 每回他從英國來到這兒的第一件事,就是去找試衣間那個美麗的愛爾?蘭女孩,輓着她的手,幫她披上一條海綠色的披肩,在她耳邊喃喃開着玩笑,與那些女所不同的是,和這個女孩所開的總是同一個玩笑。 為了他的早餐,我還得先到下面的廚房去向一個老法國人拿一籃水果。 那兒有三個冰箱並排放著,水果是放在最裡面那個溫度最低的冰箱裡。 我把一張寫好的小紙條交給那老法國人,紙條上面寫着:「一籃水果」,下面還畫兩條綫寫着:「給凱波先生。 」 第170頁完,請繼續下一頁。喜歡 寫心網 writesprite.com 作品,請記得按讚、收藏及分享
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《世界經典短篇小說》
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