紅樓夢
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第四十一回 櫳翠庵茶品梅花雪 怡紅院劫遇母蝗蟲
話說劉姥姥兩隻手比着說道:「花兒落了結個大倭瓜。 」眾人聽了哄堂大笑起來。於是吃過門杯，因又逗趣笑道:「實告訴說罷，我的手腳子粗笨， 又喝了酒，仔細失手打了這瓷杯。有木頭的杯取個子來，我便失了手，掉了地下也無礙。」眾人聽了，又笑起來。鳳姐兒聽如此說，便忙笑道:「果真要木頭的，我就取了來。可有一句先說下:這木頭的可比不得瓷的，他都是一套，定要吃遍一套方使得。」劉姥姥聽了心下想道:「我方纔不過是趣話取笑兒，誰知他果真竟有。我時常在村莊鄉紳大家也赴過席， 金盃銀杯倒都也見過，從來沒見有木頭杯之說。哦，是了，想必是小孩子們使的木碗兒，不過誆我多喝兩碗。別管他，橫豎這酒蜜水兒似的，多喝點子也無妨。」想畢，便說:「取來再商量。」鳳姐乃命豐兒:「到前面裡間屋，書架子上有十個竹根套杯取來。 」豐兒聽了，答應才要去，鴛鴦笑道:「我知道你這十個杯還小。況且你才說是木頭的， 這會子又拿了竹根子的來，倒不好看。不如把我們那裡的黃楊根整摳的十個大套杯拿來，灌他十下子。」鳳姐兒笑道:「更好了。」鴛鴦果命人取來。劉姥姥一看， 又驚又喜:驚的是一連十個，挨次大小分下來，那大的足似個小盆子，第十個極小的還有手裡的杯子兩個大， 喜的是雕鏤奇絶，一色山水樹木人物，並有草字以及圖印。因忙說道:「拿了那小的來就是了，怎麼這樣多？」鳳姐兒笑道:「這個杯沒有喝一個的理。 我們家因沒有這大量的，所以沒人敢使他。姥姥既要，好容易尋了出來，必定要挨次吃一遍才使得。 」劉姥姥唬的忙道:「這個不敢。好姑奶奶，饒了我罷。」賈母，薛姨媽，王夫人知道他上了年紀的人，禁不起，忙笑道:「說是說，笑是笑，不可多吃了，只吃這頭一杯罷。 」劉姥姥道:「阿彌陀佛!我還是小杯吃罷。把這大杯收着，我帶了家去慢慢的吃罷。 」說的眾人又笑起來。鴛鴦無法，只得命人滿斟了一大杯，劉姥姥兩手捧着喝。 賈母薛姨媽都道:「慢些，不要嗆了。」薛姨媽又命鳳姐兒布了菜。鳳姐笑道:「姥姥要吃什麼， 說出名兒來，我搛了喂你。」劉姥姥道:「我知什麼名兒，樣樣都是好的。」賈母笑道:「你把茄鯗搛些喂他。」鳳姐兒聽說，依言搛些茄鯗送入劉姥姥口中，因笑道:「你們天天吃茄子，也嘗嘗我們的茄子弄的可口不可口。」劉姥姥笑道:「別哄我了，茄子跑出這個味兒來了， 我們也不用種糧食，只種茄子了。」眾人笑道:「真是茄子，我們再不哄你。 」劉姥姥詫異道:「真是茄子？我白吃了半日。姑奶奶再喂我些，這一口細嚼嚼。 」鳳姐兒果又搛了些放入口內。劉姥姥細嚼了半日，笑道:「雖有一點茄子香，只是還不象是茄子。 告訴我是個什麼法子弄的，我也弄着吃去。」鳳姐兒笑道:「這也不難。你把才下來的茄子把皮了，只要淨肉，切成碎釘子，用鷄油炸了，再用鷄脯子肉並香菌，新筍，蘑菇，五香腐干，各色乾果子，俱切成釘子，用鷄湯煨乾，將香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子裡封嚴，要吃時拿出來，用炒的鷄瓜一拌就是。」劉姥姥聽了，搖頭吐舌說道: 「我的佛祖!倒得十來只鷄來配他，怪道這個味兒!」一面說笑，一面慢慢的吃完了酒， 還只管細玩那杯。鳳姐笑道:「還是不足興，再吃一杯罷。」劉姥姥忙道:「了不得，那就醉死了。我因為愛這樣範，虧他怎麼作了。」鴛鴦笑道:「酒吃完了，到底這杯子是什麼木的？」劉姥姥笑道:「怨不得姑娘不認得，你們在這金門繡戶的，如何認得木頭! 我們成日家和樹林子作街坊，困了枕着他睡，乏了靠着他坐，荒年間餓了還吃他，眼睛裡天天見他， 耳朵裡天天聽他，口兒裡天天講他，所以好歹真假，我是認得的。讓我認一認。 」一面說，一面細細端詳了半日，道:「你們這樣人家斷沒有那賤東西，那容易得的木頭，你們也不收着了。我掂着這杯體重，斷乎不是楊木，這一定是黃松的。」眾人聽了，哄堂大笑起來。
只見一個婆子走來請問賈母， 說:「姑娘們都到了藕香榭，請示下，就演罷還是再等一會子？」賈母忙笑道:「可是倒忘了他們，就叫他們演罷。」那個婆子答應去了。不一時， 只聽得簫管悠揚，笙笛並發。正值風清氣爽之時，那樂聲穿林度水而來，自然使人神怡心曠。寶玉先禁不住，拿起壺來斟了一杯，一口飲盡。復又斟上，才要飲，只見王夫人也要飲，命人換暖酒，寶玉連忙將自己的杯捧了過來，送到王夫人口邊，王夫人便就他手內吃了兩口。一時暖酒來了，寶玉仍歸舊坐，王夫人提了暖壺下席來，眾人皆都出了席，薛姨媽也立起來，賈母忙命李，鳳二人接過壺來:「讓你姨媽坐了，大家才便。」王夫人見如此說，方將壺遞與鳳姐，自己歸坐。賈母笑道:「大家吃上兩杯，今日着實有趣。 」說著擎杯讓薛姨媽，又向湘雲寶釵道:「你姐妹兩個也吃一杯。你妹妹雖不大會吃，也別饒他。 」說著自己已幹了。湘雲，寶釵，黛玉也都幹了。當下劉姥姥聽見這般音樂，且又有了酒，越發喜的手舞足蹈起來。寶玉因下席過來向黛玉笑道:「你瞧劉姥姥的樣子。」黛玉笑道:「當日聖樂一奏，百獸率舞，如今才一牛耳。」眾姐妹都笑了。
須臾樂止，薛姨媽出席笑道:「大家的酒想也都有了，且出去散散再坐罷。」賈母也正要散散，於是大家出席，都隨着賈母遊玩。賈母因要帶著劉姥姥散悶，遂攜了劉姥姥至山前樹下盤桓了半晌，又說與他這是什麼樹，這是什麼石，這是什麼花。劉姥姥一一的領會， 又向賈母道:「誰知城裡不但人尊貴，連雀兒也是尊貴的。偏這雀兒到了你們這裡，他也變俊了，也會說話了。」眾人不解，因問什麼雀兒變俊了，會講話。劉姥姥道:「 那廊下金架子上站的綠毛紅嘴是鸚哥兒，我是認得的。那籠子裡黑老鴰子怎麼又長出鳳頭來，也會說話呢。」眾人聽了都笑將起來。
