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第三部
第20節 ：第三章
肥胖的危害(1)
第三章 肥胖的危害
許多人認為，「胖」是富態的象徵，是健康的表現。 然而正所謂「過猶不及」，任何事物要想獲得良好的發展，必須控制在適度的範圍內，而一旦超過這個「度」，它就會朝相反的方向轉化。 「胖」亦如此。 胖得過了度，就成了肥胖病。 
肥胖病不僅在身體上給人以嚴重的傷害，也在精神上給人以沉重的打擊。 目前，肥胖已經與艾滋病、吸毒和酗酒並列為世界四大生活難題，被公認為困擾人類健康的重要頑症之一。 
本章詳細講述了肥胖的各種危害，閲讀後有助于體重正常及肥胖者進一步提高對肥胖危害性的認識，從而加強防範意識和治療措施。 
肥胖已成為世界公害
據「國際肥胖問題工作組」公佈的數據顯示，地球上每4人中就有1人過于肥胖。 具體而言，全球3.12億人體重超標，17億人應該減肥。 報告指出，全世界肥胖人口已超過饑餓人口，肥胖已經成為困擾發達國家和發展中國家的一個重大社會問題。 
「國際肥胖問題工作組」政策主管內維爾·裡格比說：「發展中國家尤其要負擔肥胖趨勢的重擔。 我們現在甚至在印度都看到青少年肥胖。 這是普遍問題。 它已經完全成為全球流行病。 
實際上是傳染病。 」
據統計，全球將近三分之一的死亡案例與肥胖、缺乏鍛鍊和吸煙相關。 個別案例中，一些生來肥胖的人比常人早死5～8年。 
全球每年有300多萬人死於與肥胖有關的Ⅱ型糖尿病。 這種病症通常導致心臟病和腎功能衰竭，目前患病人數已經達到1.54億，超過感染艾滋病病毒人數。 據世界衛生組織預測，未來25年內，這一數字還可能翻一番。 
肥胖可能加重心臟病隱患。 世衛組織數據顯示，全球總共有1700萬人死於心臟病和其他循環系統疾病，占總死亡人數三分之一。 在大多數國家和地區，心臟病致死案例在達到工齡的成年人群中更為普遍。 
美國哥倫比亞大學地球研究所研究發現，巴西、中國、印度、南非等國30～59歲人群的心臟病死亡率已是美國兩倍，俄羅斯則高出5倍。 
美國20%的男人是胖子，除了生活水平高以外，還人們動不動就以車代步，缺乏運動有關。 英國的情況也不妙，近半數公民身體超重，專家預測到2004年，英國的男胖子和女胖子的比例將分別達到18%和24%。 
我國的肥胖症患病率近年來也呈迅速上升趨勢。 2004年10月12日由衛生部、科技部和國家統計局聯合公佈的「中國居民營養與健康現狀」調查結果顯示，我國成年人超重率為22.8%，肥胖率為7.1%，估計有2億人超重，6000多萬人肥胖。 在大城市中超重率為30%，肥胖率已經達到12.3%，這意味着在我國大城市裡已有接近一半的人口在「體重」方面存在問題。 另外，在城市中兒童的肥胖問題也十分嚴重，肥胖率已經達到8.1%。 
此次調查結果與1992年全國營養調查資料相比，成人超重率上升39%，肥胖率上升97%，並預計今後肥胖率還將呈持續增長趨勢。 
第三部
第21節 ：第三章
肥胖的危害(2)
肥胖都有哪些危害？
肥胖是人體內脂肪積聚過多所致的現象，並非「健康」的標誌。 肥胖不僅影響形體美觀，而且給生活帶來極大的不便，更嚴重的是，肥胖容易引起多種併發症，加速衰老和死亡的過程。 
1．肥胖是健康長壽的大敵
據統計，肥胖者並發腦栓塞與心臟衰竭的發病率比正常體重者高一倍，患冠心病比正常體重者多兩倍，高血壓發病率比正常體重者多2～6倍，合併糖尿病者較正常人約增高4倍，合併膽石症者較正常人高4～6倍，更為嚴重的是肥胖者的壽命將明顯縮短。 據報導，超重10%的45歲男性，其壽命比正常體重者要縮短4年。 
2．影響勞動力，易遭受外傷
身體肥胖的人往往怕熱、多汗、易疲勞、下肢浮腫、靜脈曲張、皮膚皺摺處患皮炎等，嚴重肥胖的人，行動遲緩，行走活動都有困難，稍微活動就心慌氣短，以致影響正常生活，嚴重的甚至導致勞動力喪失。 由於肥胖者行動反應遲緩，也易遭受各種外傷、車禍、骨折及扭傷等。 
3．易患冠心病及高血壓
肥胖者脂肪組織增多，耗氧量加大，心臟做功量大，使心肌肥厚，尤其左心室負擔加重，久之易誘發高血壓。 脂質沉積在動脈壁內，致使管腔狹窄，硬化，易發生冠心病、心絞痛、中風和猝死。 
4．易患內分泌及代謝性疾病
伴隨肥胖所致的代謝、內分泌異常，常可引起多種疾病。 糖代謝異常可引起糖尿病，脂肪代謝異常可引起高脂血症，核酸代謝異常可引起高尿酸血症等。 肥胖女性因卵巢機能障礙可引起月經不調。 
5．影響肺功能
肺功能的作用是向全身供應氧及排出二氧化碳。 肥胖者因體重增加需要更多的氧氣，但肺不能隨之而增加功能，同時肥胖者腹部脂肪堆積又限制了肺的呼吸運動，故可造成缺氧和呼吸困難，最終導致心肺功能衰竭。 
6．易引起肝膽病變
由於肥胖者的高胰島素血症使其內因性甘油三酯合成亢進，就會造成在肝臟中合成的甘油三酯蓄積從而形成脂肪肝。 肥胖者與正常人相比，膽汁酸中的膽固醇含量增多，超過了膽汁中的溶解度，因此肥胖者容易並發高比例的膽固醇結石，有報道患膽石症的女性50%～80%是肥胖者。 在外科手術時，約30%的高度肥胖者合併有膽結石。 膽石症在以下情況下發病的較多40歲以上肥胖婦女，肥胖症者與正常體重的婦女相比，其膽結石的發病率約高六倍。 
7．增加手術難度，術後容易感染

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