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在這個問題上，我對我可敬的同業說的話已經是太多了，這一點我自己是感覺到了的；不過，有時候我是身不由主地不能不論述一下這些後果的影響。不管哪一個人，如果他不好意思當眾手拿斧頭、身圍皮裙幹活的話，我就認為，他這個人簡直是輿論的奴隷，一聽見別人嘲笑誠實的人，竟對自己所做的好事也害起羞來。只要無害于兒童，我們就可以向做父親的人的偏見讓步。為了尊重所有一切有用於人的職業，也不需要全都學會它們，只要我們不抱著不屑為之的態度就行了。當我們可以進行選擇，而且又沒有什麼東西強制我們的時候，我們為什麼不想一想在同一類職業當中，我們的愛好和傾向是適合于做哪一種職業呢？打造金屬器具的工作是有用的，而且是最有用的，但是，除非我有一個特殊的理由，我是絶不叫你的孩子去做馬掌匠、鎖匠或鐵匠的；我不喜歡看見他在煉鐵爐旁邊做出一付獨眼魔鬼的樣子。同樣，我也不叫他去做泥水匠，更不叫他去做鞋匠。各行各業都要有人去做。但是，能夠進行選擇的人就應該考慮到那個職業的工作是不是很清潔，這一點，不是什麼偏見，而是由於我們的感覺是決定我們這樣考慮的。最後，我之所以不喜歡那些沒有趣味的職業，是因為其中的工人沒有兢兢業業的上進心，而且差不多都是象機器似的人，一雙手只會幹他們那種活兒；織布的、織襪子的、磨石頭的，叫一個聰慧的人去從事這些職業，有什麼好處呢？從事這種職業的人，等於是使用另外一架機器的機器。
經過很好地考慮之後，我認為我最喜歡而且也最適合我的學生的興趣的職業是做木工。這種工作很乾淨，也很有用，而且可以在室內做；它使身體有足夠的活動量，它要求工人既要具有技術，又要勤勤懇懇地干；在以實用為主的產品的樣式中，也不排除典雅和美觀。
要是你的學生的天才確實是傾向于科學的研究，我也不會怪你給他選擇一門適合於他的愛好的職業，例如說叫他去製作數學用具、眼鏡和望遠鏡這一類的東西。
當愛彌兒去學他的職業的時候，我也希望同他一塊兒去學，因為我深深相信，只有我們一起去學他才能學得很好。我們兩個人都去當學徒，我們不希望別人把我們看作紳士，而要看作真正的學徒，我們之所以去當學徒，並不是為了好玩，我們為什麼不能老老實實地做學徒呢？沙皇彼得在工場裡做過木匠，在他自己的軍隊中當過鼓手；你難道認為從出身或功績來看，這位皇帝還趕不上你嗎？你要知道，我這一番話不是向愛彌兒而是向你說的，不論你是誰，我都是要向你闡述這一點的。
可惜的是，我們不能夠把我們的時間全都用在工場裡。我們不僅僅要學習做工人，我們還要學習做人；後者的學徒生活比前者苦得多和長得多。我們怎樣辦呢？我們象你跟舞蹈老師學習那樣每天跟刨木板的師傅學習一個小時嗎？不；我們不是學徒，而是弟子；我們所抱的志願不在於學木匠的手藝，而在於把我們提拔到木匠的身分。因此，我主張每個星期至少到師傅家裡去學一個或兩個整天，在他起床的時候我們也起床，我們要在他的眼前工作，要在他的家裡吃飯，要照他的分咐去做；在榮幸地同他一家人吃過晚飯之後，如果我們願意的話，就回到自己家裡的硬床上去睡覺。我們要一下就學會幾種職業，而且要在學做手工活的同時又不忽略其他的學習，就必須採取這樣的辦法。
在做正當的事情時，我們應該是純樸的，不要因為同虛榮搏鬥，而自己又重新產生了虛榮。由於戰勝了偏見而驕傲，就等於是向偏見投降。有人說，按照奧托曼人的古老的習慣，蘇丹是一定要親手勞動的；每一個人都知道，一個國王的手所做的東西，是必須當作傑出的作品看待的。因此，他也就堂而皇之地把他的傑出作品分派給他朝中的大官；這些東西的價錢，是按照製造東西的人的身分來定的。在這件事情上，我認為，不好的並不是大家所說的這種劣政，因為相反地它倒是一件好事。由於強迫大官們把他們搶劫人民的東西拿來同他分享，蘇丹就不能不相應地少去掠奪人民。這是專制制度必要的一個緩和，沒有這種緩和，這個可怕的政府就無法存在。
