人生分為不同時期,人體的水調節機制也可以分為三個階段。 第一階段是胎兒在母親子宮的階段(如圖1-左B所示);第二階段是成長階段,即身高和體重達到成熟(大約在18到25歲之間)的階段;第三階段是從成年到死亡的階段。 細胞在子宮裡發育時,母親為胎兒細胞的生長提供必需的水。 水的攝入和傳輸系統似乎是由胎兒組織完成的,卻體現在母親身上。 胎兒和母親對水的需求似乎表現在懷孕初期的晨吐感覺上。 母親的晨吐感覺是胎兒和母親的缺水信號。 第二章新模式(2) 應當徹底搞清的問題 顯而易見,渴的感覺會逐漸衰退,進入成年後,我們體內的水分會越來越少。 隨着年齡的增長,體內細胞的含水量也會逐漸減少,細胞內的含水量與細胞外的含水量之比從1∶1減少到大約08∶1(見圖2)。 這是一個巨大的變化。 我們飲水是為了滿足細胞的功能需求,飲水量的減少會影響細胞的活力。 飲水量的減少會導致細胞含水量的減少。 結果,慢性脫水就會引發一系列癥狀。 如果不明白這些癥狀是人體脫水發出的緊急信號,就會把它們誤認為是別的疾病。 直到今天,人們還是沒有弄明白這個問題,把身體對水的渴求誤認為是別的疾病,用藥物來治療。 即使供水量十分充足,人體也會缺水。 人類的渴感和對水的需求感似乎會越來越弱。 由於不知道身體需要水,隨着年齡的增長,人們就會逐漸患上慢性脫水症(見圖1和圖2)。 人們還有一個糊塗認識,口渴時喝茶,喝咖啡,甚至喝含有酒精的飲料,卻不喝水。 這是一種常見錯誤。 「口乾」是脫水症的最後徵兆。 即使口腔是濕潤的,身體也會受到脫水的折磨。 更糟糕的是,有些上了年紀的人,口腔明顯發乾,他們卻感覺不到渴,因而無法滿足身體對水的需求。 水的其他重要特性 科學研究表明,水不僅是溶劑和運輸工具,它還有許多別的特性。 水在調節身體各項功能時顯示出了這些特性,不但沒有引起人們的注意,反而很遺憾地混淆了人們的視聽,所謂的現代醫學科學正是建立在混淆視聽上的。 *在身體的新陳代謝過程中,水具有重要的、基本的水解作用,即新陳代謝有賴于水的化學反應(水解作用)。 水的化學能量可以促使種子發芽,長成一株新植物,甚至大樹。 生命化學利用的正是水的能量。 *在細胞膜層面:水滲透細胞膜時可以生成「水電」能(電壓),轉化成三磷酸腺苷(ATP)和三磷酸鳥苷(GTP),這是兩種非常重要的細胞電池系統,儲存在能量池中。 ATP和GTP是身體裡的化學能量源。 水的能量可以製造ATP和GTP。 這種微小的粒子就像商品交換中的「現金流」,尤其在神經傳導方面。 *水還能形成一種特殊結構、模式或形態。 它像一種粘合材料,能把細胞建築粘和在一起。 水像膠水一樣把固體溶質和細胞膜粘在一起。 體溫較高時,水的粘合作用類似於「冰」。 *大腦細胞的產物可以通過「水道」運送到神經末梢,用來傳遞信息。 在神經系統中,除了主航道外,還有支流和非常細的溪流,溶質材料沿著水道「漂運」,這種水道就是「微管」。 (見圖3) 第二章新模式(3) 圖3:示意圖,表明單個神經纖維和在微管兩側的水路運輸系統,水路運輸系統起到排水管的作用,因為它從周圍汲取水分,因此製造了一個低粘度的區域。 *人體中的蛋白質和酶在粘度較低的溶劑中效率較高。 細胞膜中的所有受體(接受端)都是如此。 在粘度較高的溶劑中(在脫水狀態下),蛋白質和酶的效率較低(對身體缺水的判別力可能也較差)。 因此,水可以調節身體的所有功能,包括各種溶質的活動。 「水是身體裡的溶劑,它能調節所有功能,也能調節溶解在水中並在水中循環的溶質的活動。 」這一新的科學真理(認知模式的轉變)應該成為未來醫學研究的基礎。 缺水時,不僅人體的「內置」攝水機制會發揮作用,對體內的存量水進行定量分配的機制也開始發揮作用。 它會根據預先確定的順序向身體的不同部位供水——這就是「乾旱管理」。 科學研究表明,受組胺引導和操縱的神經傳導系統會活躍起來,激發從屬系統,促進水的攝取。 從屬系統也參與水的分配和循環,把水從一個器官調配到另一個器官。 從屬系統用後葉加壓素、血管緊張肽(RA)、前列腺素(PG)和激肽做媒介。 由於身體內部沒有隨時可以提水的水庫,只能通過優先配置系統對存量水或攝入體內的水進行分配。 有研究表明,在兩棲動物中,組胺的生成量和儲量都很低。 組胺生成後,兩棲動物一旦缺水,就會發揮作用。 神經傳導組胺是用來規定和調節現有水量的,動物體內出現脫水後,組胺的產量和儲量會大大提高——這就是所謂的乾旱管理。 組胺和從屬它的前列腺素、激肽以及PAF(也是一種與組胺有關的媒介)——能調節和分配攝入體內的水分——它們碰到痛感神經就會引起疼痛。 前面講述了「醫學觀念的轉換」,提出了兩個被人忽視的問題,第一,隨着年齡的增長,身體會越來越缺水。 與此同時,新觀點否定了以「口乾」為身體缺水的惟一信號的老觀念。 第二,當神經傳導組胺的生成和從屬的調水因子過于活躍,以至于引發過敏、哮喘和慢性疼痛時,應該把這類疼痛理解為缺水信號——身體因缺水發出的危機信號。 只有「認知模式轉變」了,我們才可能識別出身體缺水或局部缺水的各種信號。 第4頁完,請繼續下一頁。喜歡 寫心網 writesprite.com 作品,請記得按讚、收藏及分享
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《水聖經》
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