朗讀減肥手冊第減肥手冊

第71節 ：第六章
飲食減肥妙方(26)
做法：將以上幾味共研細末，用開水沖泡即成。 
功效：降脂減肥。 
11款美味減肥沙拉
1．鷄肉沙拉
原料：生菜100克，鷄胸脯肉150克，清酒1大匙，精鹽、醬油各適量。 
做法：
1將鷄胸脯肉用加入清酒與精鹽的水煮一下，取出後用手撕好，備用。 
2將生菜洗淨，撕成大小適合入口的片，備用。 
3將生菜盛在盤子中，再放上鷄肉，然後倒入精鹽、醬油即成。 
功效：減肥。 
2．蘑菇沙拉
原料：香菇3個，金頂側耳3個，洋鬆口蘑3個，生菜100克，花苜蓿、日式大醬桔子調味汁各適量。 
做法：
1將香菇用開水焯一下。 
2洋鬆口蘑與金頂側耳切成適合入口的塊，然後焯一下。 
3將花苜蓿與生菜盛放在盤子中，按照種類擺上蘑菇，然後淋上調味汁即成。 
功效：減肥。 
3．海鮮沙拉
原料：中等大小的蝦300克，墨魚1隻，巴非蛤300克，牡蠣4個，生菜100克，葡萄酒2大匙，檸檬1/4個，大蒜調味汁適量。 
做法：
1將墨魚剝皮，與蝦用同一鍋，用加入葡萄酒的開水焯一下，然後蝦去皮，墨魚切絲。 
2將巴非蛤、牡蠣分別用鹽水浸泡去沙，洗淨，用熱水焯一下。 
3將生菜洗淨，撕成大小適合入口的片兒。 
4將生菜盛在盤子裡，巴非蛤、牡蠣放於其上，擺放要美觀，然後用檸檬點綴，最後淋上調味汁，即成。 
功效：減肥。 
4．綠色沙拉
原料：生菜50克，黃瓜一根，胡蘿蔔一個，小西紅柿3個，洋鬆口蘑1個，草莓汁調味汁適量。 
做法：
1將生菜洗淨，瀝乾水分，黃瓜與胡蘿蔔切成方塊，洋鬆口蘑切片。 
2將生菜鋪于盤底，放上黃瓜、胡蘿蔔與洋鬆口蘑，再淋上調味汁即成。 
功效：減肥。 
5．多椿魚沙拉
原料：洋蔥1/2個，小多椿魚1/3杯，生菜50克，辣椒調味汁適量。 
做法：
1將多椿魚放入熱水中焯一下，撈出待用；洋蔥切成薄片，放在涼水中浸泡；生菜洗淨，撕成大小適口的片兒。 
2將生菜與洋蔥放入盤子中，多椿魚放於其上，再撒上辣椒調味汁即成。 
功效：減肥。 
6．水果沙拉1
原料：草莓4個，彌猴桃1個，金橘4個，小西紅柿4個，桔子半個，純酸乳酪調味汁適量。 
做法：
1將草莓、金橘、小西紅柿分別洗好，切成兩半；彌猴桃與桔子去皮，切成與其它水果相似的大小。 
2將水果均勻地擺放在盤子中，再淋上純酸乳酪調味汁即成。 
功效：減肥。 
水果沙拉2
原料：番茄60克，蘋果丁65克，葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克，酸奶50毫升
做法：將以上水果擺在盤內，淋上酸奶即成。 
功效：減肥。 
水果沙拉3
原料：菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干，紅葡萄酒1杯，白糖少許。 
做法：
1將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成丁，小西紅柿切成大小相等的4段。 
2將以上原料混在一起，加入白糖和紅葡萄酒，拌勻，放入冰箱。 
31小時後從冰箱取出，再將櫻桃放進去即成。 
功效：減肥。 
水果沙拉4
原料：蘋果1個，鴨梨1個，桔子8瓣，荔枝2個，菠蘿8塊，櫻桃2個，白糖、優質白酒、碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1湯匙。 
做法：
1將蘋果、鴨梨洗淨，削皮，去籽，切成厚片；桔子切成兩半；荔枝切小塊；菠蘿切厚片。 
2將以上原料與芹菜一起放於盤內，加白糖、白酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，再用櫻桃點綴即成。 
功效：減肥。 
水果沙拉5
材料：蘋果1個，菠蘿1個，橘子2個，獼猴桃2個，聖女果10個，沙拉調料100克。 
做法：
1將菠蘿、獼猴桃分別切成直徑為一釐米和半釐米的扇形片，蘋果去皮切成丁，聖女果切成兩半，橘子去皮。 
2準備一個平盤，將每兩個橘子對放，圍成一圈；將半個聖女果放在兩瓣橘子中間，然後由外向裡依次擺上獼猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋果丁。 
3最後將沙拉調料擠在中間即成。 
功效：減肥。 
水果沙拉6
原料：菠蘿150克，香蕉150克，蘋果150克，柑橘150克。 
做法：將菠蘿、香蕉、蘋果去皮切塊，柑橘去皮留瓣，盛入盤中，放入適量沙拉，把以上4味拌勻即成。 
功效：減肥。 
第四部
第72節 ：第七章
醫療及器械減肥技術(1)
第七章 醫療及器械減肥技術
隨着醫療技術水平的不斷提高，醫學界對治療肥胖病的方法和手段也越來越豐富。 如藥物減肥、按摩減肥、耳療減肥、臍療減肥、水療減肥、熱療減肥、針灸減肥、手術減肥等，不但可以為患者提供巨大的選擇空間，幫助患者達到減肥目的，也可起到較好的保健作用。 
此外，器械減肥技術也正日益興起，在減肥市場中占得了一席之地。 如各類減肥運動機、束身衣、美體儀等，都是十分有效的減肥儀器。 
醫療及器械減肥的特點是見效快，不過副作用也較大，因此患者在接受治療之前，必須嚴格掌握適應症，根據自身具體情況選擇適當的方法，以免發生意外。 
藥物減肥
根據作用方式的不同，減肥藥物可分為外用減肥藥物和內服減肥藥物。 
一、外用減肥藥物
一減肥原理
利用透皮給藥吸收原理，通過按摩等方式使藥物滲入皮膚，抑制脂肪細胞增大，促使脂肪酶活化，使多作脂肪分解轉化，從而減少脂肪堆積，減肥瘦身。 
二分類
根據質地和形態的不同，外用減肥藥物可分為減肥香皂、減肥香水、減肥香珠、減肥沐浴露、減肥按摩凝膠露、減肥按摩霜乳、膏、減肥精華素、減肥精油及減肥噴霧等。

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