減肥手冊 - 1 / 69
第一部分

1 :第一章

肥胖相關概念及基本常識1

為美觀和健康而減肥

自古以來,人們一直把「身材裊娜」、「身量苗條」、「亭亭玉立」等作為評判美人的重要標準。從「楚王好細腰,宮中多餓死」,到以「掌上舞蹈」著稱的「瘦美人」趙飛燕,再到杜甫的「櫻桃樊素口,楊柳小蠻腰」,無不在推崇「以瘦為美」的美學觀念。尤其在21世紀的今天,人們更把「以瘦為美」的觀念推向了頂峰,也把減肥瘦身招術發揮到了極至。

體態完美者,不但能給人以完美的視覺享受,在行動上也較肥者靈活敏捷,更能在工作和生活中體現出無比的優越性:兩位能力相當的競聘者,體態肥胖的易被淘汰;而在追求異性時,身材佼好者容易成功。從這個角度來說,一個人如果要想爭當生活中的「強者」,那麼他首先應該成為生活中的「瘦者」。

其實,減肥不只是為了美觀,更是為了健康。如今,肥胖已不再是富態的象徵,更不是健康的表現。中國有句俗話叫「有錢難買老來瘦」,一言便給「肥胖」以重重的一擊,而為減肥瘦身提供了有力的佐證。

肥胖的危害已不容忽視。目前肥胖已與艾滋病、吸毒和酗酒並列為世界四大生活難題,被公認為困擾人類健康的重要頑症之一。醫學界通過長期的臨床觀察和研究,總結出了肥胖對人類健康造成的種種危害:肥胖可導致痛風、癤子、糖尿病、心臟病、腦卒中、白內障、眼內壓、脂肪肝、膽囊炎、膽石症、高血壓病、骨關節病、帕金森症、血脂異常、心血管系統疾病、睡眠呼吸暫停綜合症及老年痴獃症,易導致女性青春期提前、月經失調、生育缺陷、乳腺癌、子宮內膜癌,危害孕婦自身和胎兒健康,影響男性性功能和生殖功能……總之,肥胖已逐漸成為威脅人類健康的超級「殺手」,其殺傷力絲毫不亞於癌症。

當你因肥胖的種種危害而感到惶恐不安時,請不要驚慌失措。本書以「為美觀和健康而減肥」為出發點,以易於操作為原則,詳細剖析了導致肥胖的種種原因,講述了肥胖的種種危害,並提出了心理減肥要訣、運動減肥絶招、飲食減肥妙方、醫療及器械減肥技術等簡單實用的減肥方法和技巧,對於您防止和治療肥胖會有一定的幫助。

如果您能用本書中的減肥方法和技巧換來一副完美健康的體態,那將是我們最大的榮幸和欣慰!

第一章 肥胖相關概念及基本常識

許多胖人對外事外物十分精通,卻對自己的肥胖狀況不盡瞭解。你知道自己的體重多少才標準嗎?你是否認為身體超重了就是肥胖呢?你知道肥胖的判斷標準嗎?你知道你的肥胖屬於哪種類型嗎?你知道肥胖後需要做哪些檢查嗎……

當你被這些問題搞得茫然失措時,請莫驚慌,因為本章將為您講述肥胖的相關概念及基本常識,幫您一一找到答案。對於身體形態正在發生微妙變化,以及那些已經躋入肥胖行列的人士來說,瞭解本章內容,有助于您提高對肥胖的認識並採取適當的防治措施。

什麼是體重?

體重是人體各部分重量之和,包括體內骨骼、肌肉、血液、水分等各種成分的重量。在一個體型正常的成年人身體裡,水分大約占體重的60%,脂肪大約占10%~30%,其餘為存在於肌肉、組織器官、血液以及骨骼中的蛋白質和礦物質元素。

從體重的含義中我們可以知道,體重並不僅僅代表脂肪,體重增加與減少也並不只是體內脂肪的增加與減少。但可以確定的一點是,相同基礎條件的人群中,肥胖者的體重一定超過正常人的體重,所以體重是判斷肥胖的最簡單和最常用的方法。但這句話不能反過來說,因為體重超過正常人的人,並不一定都是肥胖者。

醫學研究指出,人體健康的變化經常反應在體重上,體重過重或過輕都表示機體可能有潛在或正在發生的健康問題。一個人如果能夠把體重長期保持在標準體重範圍內,維持一種相對穩定的狀態,那麼人體各種生理活動和代謝過程將處于最佳狀態,這對維護自己的身體健康將會產生極大的幫助。

如何測量體重?

體重的波動受很多因素影響,同一個人的體重在一天之內的不同時刻可以相差1千克以上,比如吃飯或喝水前後、睡覺前後、大小便前後所稱量的體重就會有所差異,但這種差異只在一定範圍內有規律地上下波動,屬於一種十分正常的現象。

為了避免這種差異帶來的誤差,在測量體重時,應選擇在每日、每週或每月的相同時間以及相似條件下進行。最好選擇在清晨起床排便後、早餐前,或沐浴後赤腳穿內衣褲時進行稱量,並記錄下當時的實際體重,然後再和以往的記錄進行比較。

值得注意的是,當你清早起床去稱體重的時候,由於昨晚進食的食物已經消化了,你的體重可能會顯得「輕」一些;當你進食後去稱體重的時候,體重可能又回升了。同樣的道理,當你穿著厚厚的毛衣褲和皮鞋去稱體重,與你只穿內衣褲和光腳去稱時所得到的結果也會有所差異。雖然有人認為這種誤差微不足道,但通過觀察發現,這種誤差有時可高達23千克。

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2 :第一章

肥胖相關概念及基本常識2


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